ベジタリアン

　●ベジタリアン

ベジタリアンが多い。日本と比べたら格段に多い。

ベジタリアンにもいろいろ段階がある。「肉だけは食べない」というのが一番甘甘ベジタリアン。徹底したベジタリアンは魚はもちろん、動物から出るもの全て、つまり牛乳や卵、それから作られる製品も一切食べないという厳格なベジタリアンもいる。

友達の彼にその厳格なベジタリアンだった。ごっつい体格の黒人なんだけど、何食べてその身体維持してんの？と不思議になる。だって、野菜しか食うもんないんですよ。毎日じゃがいもと豆。
料理するのこまるってゆってたな。そりゃそうだろーな。

ベジタリアンが多いだけあって、外食するのもそんなにこまらない。必ずベジタリアン用になにかメニューがあるからだ。日本って・・・ベジタリアンは外食こまりそう。

大学の食堂にさえ、ベジタリアン・ソーセージが置いてある。超ーまず。

わしはイギリス人の友人・知人少ないけど、その数少ない中でもベジタリアンは多い。半分いじょうかもしんない。

GN、PA、GA、CA、BY、EN・・・

ベジタリアンになる理由はなに？　これはやっぱり「動物愛護」精神からがほとんどのよーだ。エゲレスの動物愛護団体の活動はちょっとえげつない時があるが、そこまでではなく、「かわいそーだから、食べない」ってくらいの理由。

ただ、師匠GNはちょっと違った。彼は一言、

「この国で売ってる肉は信用できねぇ。」

といった。

一番納得がいく理由だぁ。

さすが師匠♪