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| 感想 | ★★★★★ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 住所 | 神戸市西区北別府4-3-6 >>地図 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| TEL | 078-975-2600 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11:30〜14:30 19:00〜23:30（火曜・水曜は昼のみ） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 定休日 | 無休 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| メニュー |
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徳島ラーメンの店。 雑誌で存在は知っていたのだけども、かなり遠いので行くことはないだろうと思っていたのだが、たまたまそちらに行く用事があったのでこの機会を逃すまじ！ってことで行ってみた。(^O^) 金曜日の夜の９時頃だったが、ギリギリ行列ができるかというくらいの繁盛ぶり。 この立地から考えて地元の人ばかりだろうし、地元の人ばかりでこれだけ繁盛してるんだったら大したもんだ。  中華そば こくいち＠伊川谷 ５人の若い店員はみんな元気がいい。 こういう雰囲気もいいね。 普通は初めての店に行くと一番シンプルな看板メニューを頼むのだけれど、キットここにはめったに来れないだろうし、となれば「『こくいち』の味をすべてあじわえる」というこくいち特製中華そば（￥850）を頼んだ。入ってない具はキムチだけらしい。  特製中華そば（￥850）＠中華そば こくいち 具は煮玉子、ネギ、メンマ、チャーシュー、牛肉の甘辛煮、ノリ、もやし。 麺は普通の太さのストレート。 スープは豚骨醤油。「豚骨・鶏ガラベースにブレンドした醤油５種を加えた」という。背脂たくさん。 いやあ、濃い。 店名通り、濃い。 ビックリするくらい濃い。 それぞれの具が全て単独でご飯のおかずになりそうなくらいの濃い味。みんな甘辛い。 麺は柔らかめ。 でも、うまい。＼(^O^)／ そして、安い。＼(^O^)／＼(^O^)／  特製中華そば（￥850）＠中華そば こくいち とても残念なのは、私の体調が良くなかったこと。 いや、そう言っては語弊があるな。 この店に入った時点でかなりお腹がいっぱいだったこと。 ここに来る機会は滅多にないから、無理矢理にでも食っておこうと入ったのね。(^^; だからライスが頼めなかった。しかしほんとはここのラーメンは、ライスも一緒に頼んで完成のはずだ。 常連っぽい人たちはみんなそうしてた。 私もいつか、そうしたい。 私はいつの日か再びここに腹ぺこで行って、ライスと一緒に食べるぞ。 そこは、腹ペコの楽園のはず。(^O^)  特製中華そば（￥850）＠中華そば こくいち P.S. 餃子の味は王将系の普通の味。 神戸らしくミソダレがあるのがうれしいね。 2008/05 ※さっきまで「こくいち」を「こいくち」と読んでました。ああ、恥ずかしい。*^_^* 訂正したので、許して。（2009/01） |
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