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3月第2週


お 弁当&お昼ごはん
コ メント
8 (月)
  • 2色弁当(肉そぼろ、いり卵)
  • インゲンの天ぷら
  • もやしの海苔おひたし

※大体100円前後でおかずができるよう なので、金額計算は以降省略。
肉そぼろは豚挽肉で。いり卵はどうも細かくできないなあ。
夜は海老を天ぷらにしてみたが娘は食わず。うーむ。
9 (火)
  • 鶏胸肉とコンニャクの煮物
  • カボチャの煮物
  • ナスチーズ焼き
カボチャは昨夜のうちに煮たもの。
鶏はそのまま夕飯の分もつくる。夕飯はじゃがいもと玉ねぎのみそしる、ジャガイモは次の日の弁当用に少し取り分ける。
10 (水)
  • シャケ
  • ポテトだけサラダ
  • 焼きピーマン

ピーマンはシャケを焼くときに一緒に焼い た。ポテトだけサラダはお酢を中止。塩コショウマヨネーズ。おいし。
夜は炒り豆腐に初挑戦。なかなかおいしい。炊き込みご飯も美味。
11 (木)
  • 豚肉とインゲンの炒め物
  • 人参のグラッセ
  • ピーマンの粉チーズ焼き
本当はインゲンを豚肉で巻こうと思ったん だけど、豚肉が切れてしまったのでやめた(^^;
12 (金)
  • シャケ
  • ひじき入り卵焼き
  • ポテトサラダ(インゲン・じゃがいも)
なんとなくお弁当っぽいお弁当(笑)卵焼 きは子どもにも好評で私の口にはほとんど入らず。
夜は月曜日のリベンジ、海老をたたいて豚挽肉と混ぜてハンバーグにしてみる。娘食う。ふふふ。
13 (土)
  • ヨモギそば
夜は大学の友人たちに会いに赤ん坊連れて 電車で1時間ほどのところまででかける。せっかく畳の個室を予約してくれたと言うのに置くと泣くのでずっと抱っこしてた(涙)
14 (日)
  • しらすごはん
  • カボチャと人参のサラダ
午後は高校の時の友達が来てくれて、夕飯も一緒に食べる。ゴチソウゴチソウ。楽しかった!


二色弁当

月曜日のお弁当(自分用) 天ぷらは朝つまんでなくなった(笑)



===番外編:14日のごちそうの記録===

写真を撮らなかったのが悔やまれる……ぐすん

<おやつ>
  • ココナッツクッキー、ポンデケージョ:友人作!
  • バナナクッキー:友人ブラジル土産(!!)
  • 干しぶどう入り蒸しパン:よく娘に作る定番おやつ
  • カントリーマアム、しょうゆせんべい
<夕食>
  • お豆のカレー風味煮込み:友人作。豆おいしい♪作ってみよっと
  • タイカレー:ムジルシのセットがあったので。久々に激辛。
  • 手羽先とゆで卵のさっぱり煮:お酢としょうゆと砂糖。うまいけどしょっぱ。お酢は……不思議な味。
  • きゅうりと大根スティック:切っただけ。もっとたくさん欲しかった
  • サンドイッチ(ツナときゅうり、ピーナツクリーム):うまく切れぬ。うう。
  • アサリと水菜の酒蒸し:美味美味(^-^)
またやりたいな、こういうの。



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