2008年 8月 31日 ホーム いちご ページ最後へ
strawberry(英)  苺(和)
約200年前にオランダで大粒品種が交配で生まれました。 日本には江戸末期にオランダから長崎に伝わりました。 日本は生食での消費が世界一で、”東の女峰、西のとよのか” と2品種が生産量の9割を占めています。 ビタミンCが豊富で5、6粒で1日に必要な50mgが摂取できます。 赤い実は果実ではなく、表面の粒が果実で、赤い実は ”花托(かたく)”といって果実のベットの役割をしています。
 日付  こんなことしました
 2007年 10月 14日  畝を作る。
 2007年 10月 14日  苗を定植
 2007年 11月 3日  古い葉を取る。
 2007年 12月 2日  株間に追肥
 2007年 12月 16日  古い葉を取る。
 2008年 2月 16日  追肥とマルチング。
 2008年 4月 20日  鳥除けネットを被せる。
 2008年 4月 29日  3個収穫。
 2008年 7月 21日  植替えせず、1株だけ残して親株とする。
 2007年 10月 上〜中旬に定植する。 株間30cm、条間25cm、土が乾燥している時は植え穴を掘り水を与えておく。 ランナーを畝の内側に向け、茎が土に隠れない程度の浅植えにして、1週間は十分水やりする。 育苗は定植する日に掘り取る。
わき芽、ランナー、古い葉、蕾は取り除く。
 2007年 11月 わき芽、ランナー、古い葉、蕾は取り除く。 畑の表面が乾いたら水やり。
11月下旬〜12月上旬に1回目の追肥。
 2007年 12月 わき芽、ランナー、古い葉、蕾は取り除く。
畑の表面が乾いたら、午前中の暖かい時間帯に株にかけないように水やり。
11月下旬〜12月上旬に1回目の追肥。
 2008年  1月 凍るのを防ぐ:北側、西側にわらをさしかけて風よけ。切りわらを敷く。べたがけ。
畑の表面が乾いたら、午前中の暖かい時間帯に株にかけないように水やり。
1月下旬に2回目の追肥。
 2008年  2月 マルチング:黒色フィルムか わらを敷く。
畑の表面が乾いたら、午前中の暖かい時間帯に株にかけないように水やり。
古い葉を取り除く。
 2008年  3月 摘花:上旬までに咲いた花は良い果実にならないので摘む。
畑の表面が乾いたら、午前中の暖かい時間帯に株にかけないように水やり。
古い葉、ランナーを取り除く。
晴天の午前中に人工授粉。
 2008年  4月 来年の苗作りの準備 : 親株を植える3週間前から親株床の準備
収穫株の管理 : 開花し始めたら株元から花房の先まで広めにわらを敷き、開花した花は午前中に人工授粉させる。
 2008年  5月 収穫作業 : 果実の温度が低い朝方に収穫する。
防鳥処理 : ネットか糸を張る。
来年の苗作りの準備 : 親株床に親株を植える。
 2007年  6月 親株の世話 : 中旬までに出たランナーはすべて摘み取る。 親株床の表面が白く乾かないように、こまめに水やりする。 親株の葉の色が悪く、葉やランナーの出が悪い時は液肥を施す。但し子株が根を下ろす苗床に肥料を入れないこと。
 2007年  7月 乾燥に弱いのでこまめに水やりする。
子苗が込み合わないようにランナーの間隔をとってやる。 ランナーが風で揺れると根が伸び難いので針金などで子苗の付け根を固定する。 ランナーの節から出たランナーは早く摘み取る。
2007年 10月 14日(日)
いちご071014-01
育てた苗を植えるために、いちご専用肥料を混ぜて畝を作りました。 苗作りは ”2006年植え いちご”を見て下さい。
2007年 10月 21日(日)
いちご071021-01 いちご071021-02
深く根の周りの土ごと掘り出して、先週作った畝に植えました。 去年は2列にしましたが、今回は欲張らずに1列でじっくり世話するつもりです。 半分以上余った苗は、おふくろの畑行きとなりました。
2007年 10月 21日(日)
いちご071021-03 いちご071021-04
長めに残しておいた親株側のランナー(左写真の黒く枯れた細い棒)の反対側に実が出来るので、このランナーをすべて同じ方向にして株間35cm以上で植えました。 たっぷり 水やり しました。
2007年 10月 28日(日)
いちご071028-01 いちご071028-02
定植してから、雨が降らない日は水やりしました。
2007年 11月 3日(土)
いちご071103-01 いちご071103-02
古い葉を取り除いて、さっぱりさせました。
2007年 11月 10日(土)
いちご071110-01 いちご071110-02
順調です。 今年の冬は風除けは作らないで、冷たい風に当ててみようと考えています。
2007年 11月 18日(日)
いちご071118-01 いちご071118-02
先週より少しだけ大きくなっています。 雨で土が跳ね上がらないように藁でも敷かないといけないかな。
2007年 11月 24日(土) 2007年 12月 2日(日)
いちご071124-01 いちご071202-01
寒くなってきたので地面に張り付くようになってきました。(24日)
株間に いちご専用肥料を施しました。 前回は南北に2列植えて、東側にわらで風除けを作りました。 風除けを作った東側の列が、実が出来るのが遅く、出来ても穴あきだらけでした。 この辺(三河)では、風除けなんか作らずに、しっかりと寒風にさらしたほうが、良いいちごが出来るのかなと考えています。
2007年 12月 8日(土)
いちご071208-01 いちご071208-02
地面に張り付いて冷たい風に当たらないようにするロゼット状態になってきました。 この先、暖かくなるまで、ほとんど成長も見られないと思います。
2007年 12月 16日(日)
いちご071216-01 いちご071216-02
赤く変色した葉、古い葉、葉が多い株は減らすために葉を取りました。 古い葉は根元近くを押し下げるだけでポロっと取れます。 土の表面が乾いたら、暖かい時間に株にかけないように水やりすることと書かれていますが、平日は暖かい時間は会社なので、休みに毎週水やりしようと思います。
2007年 12月 22日(土) 2007年 12月 30日(日)
いちご071222-01 いちご071230-01
変化ありません。 午後から雨になる予報なので水やりはしませんでした。
花が咲いている株があったので、花は摘み取りました。
2008年 1月 5日(土) 2008年 1月 13日(日)
いちご080105-01 いちご080113-01
成長を止めて暖かくなるのを待っています。(5日)
どこも変わってないなぁ、本当に止まっています。(13日)
2008年 1月 21日(月) 2008年 1月 26日(土)
いちご080121-01 いちご080126-01
同じ写真を毎週使っているようです。
2008年 2月 2日(土)
いちご080202-01 いちご080202-02
毎週、休みにはたっぷり水やりしています。
2008年 2月 9日(土) 2008年 2月 16日(土)
いちご080209-01 いちご080216-01
雪が15cmぐらい積りました。 いちごの畝全体が写っているのですが・・・わかりませんね。
2008年 2月 16日(土)
いちご080216-02 いちご080216-03
マルチングする為に、肥料を入れて畝の形を整えました。
2008年 2月 16日(土)
いちご080216-04 いちご080216-05
形を整えた畝の上から黒ビニールを被せて、株の上を出来るだけ小さく切って折らないように外に出しました。
2008年 2月 23日(土)
いちご080223-01 いちご080223-02
株間の中間に穴を開けて、そこから水やりしました。
2008年 3月 2日(日)
いちご080302-01 いちご080302-02
去年の同じ時期の写真を見ると、倍以上の大きさで葉も青々しています。 今回、収穫の時に良いかなと高畝にしたので、せっせと水やりする必要があったと思いますが、さぼってたもんなぁ、反省しています。
2008年 3月 8日(土) 2008年 3月 15日(土)
いちご080308-01 いちご080315-01
水やりしないといけないと言っておきながら、すっかり忘れていました。
花、蕾、実をすべて摘み取りました。(15日)
2008年 3月 22日(土)
いちご080322-01 いちご080322-02
花や蕾をブチブチ摘んでしまったけど、摘むのは3月上旬までだったんだね、やっちゃったなぁ。
2008年 4月 6日(日)
いちご080406-01 いちご080406-02
ガンプラコンテンストに応募するために、畑もHPもそっちのけでプラモを作っていたのと、3月末に沖縄に出かけたので1週飛んじゃってますが、とても大きくなりました。 3月まで小さくて心配したけど、これなら大丈夫でしょう。
2008年 4月 12日(土)
いちご080412-01 いちご080412-02
”開花した花は午前中に人工授粉させる” 確かに 満遍なく受粉させれば良い形のイチゴが収穫出来るのだが、
大変だもんなぁ
2008年 4月 20日(日)
いちご080420-01 いちご080420-02
最近は雨が降らなければ水やりをしっかりしています。 ランナーが伸びてくるようになったので、すべて根元から切っています。
2008年 4月 20日(日)
いちご080420-03 いちご080420-04
もう実が出来てきているなぁと端から見ていたら、かなり大きくなった実がありました。 去年、赤くなったとたんに鳥に食べられたので、あわてて鳥除けネットを被せました。
2008年 4月 27日(日)
いちご080427-01 いちご080427-02
実の裏もしっかり赤くするため、そっと裏返しました。 あとは、伸びたランナーを取り除きました。
2008年 4月 27日(日)
いちご080427-03 いちご080427-04
きれいな形に咲いていた花があったので写真を撮りました。 雨が降らなければ、3日おきに しっかり水やりしています。
2008年 4月 29日(火) 2008年 5月 2日(金)
いちご080429-01 いちご080502-01
畑でひとつ食べて、写真の2個は家に持って帰りました。 一度に大量に収穫できるのは2週間ぐらい先かな。
2008年 5月 2日(金)
いちご080502-02 いちご080502-03
収穫量が2個から 8個になりました。
2008年 5月 4日(日) 2008年 5月 6日(火)
いちご080504-01 いちご080506-01
収穫は朝のヒンヤリした時間に行います。 畑ですぐ食べるのが一番おいしいですね、後は時間とともに香りが減り食感も悪くなります。
2008年 5月 6日(火) 2008年 5月 8日(木)
いちご080506-02 いちご080508-01
天候の影響で、収穫する度に味・甘さが違います。
畑の株に近づくだけで、イチゴの甘い香りがすごくします。 収穫したイチゴも、甘い香りが・・・
2008年 5月 6日(火) 2008年 5月 8日(木)
いちご080506-02 いちご080508-01
天候の影響で、収穫する度に味・甘さが違います。
畑の株に近づくだけで、イチゴの甘い香りがすごくします。 収穫したイチゴも、甘い香りが・・・
2008年 5月 10日(土)
いちご080510-01
収穫が始まっても、雨が降らなければ水やりしないとイチゴの味が悪いみたいです。
2008年 5月 12日(月)
いちご080512-01 いちご080512-02
株は沢山作っていたので、もっと植えれば良かったなぁ。
2008年 5月 15日(木)
いちご080515-01 いちご080515-02
1回の収量が増えてきました。
2008年 5月 18日(日)
いちご080518-01 いちご080518-02
来年は株数を倍にして、収穫したイチゴをジュースにしてみたいな。
2008年 6月 7日(土)
いちご080607-01 いちご080607-02
5月最終週から1ヶ月間(予定)、早朝4時から仕事になったので収穫もせず、ほったらかしになってしまいました。
2008年 7月 21日(月)
いちご080721-01 いちご080721-02
2ヶ月で、この有様です。 本当だったら、子株を作る為に植替えして、沢山出たランナーに沢山株が出来ている予定でしたが。 もうグチャグチャで・・・まずは雑草を抜いて元気そうな株をひとつだけ残すことにしました。
2008年 7月 21日(月) 2008年 7月 26日(土)
いちご080721-03 いちご080726-01
古い葉やランナーを全部取り除きました。 こんな時期から新たにランナーが出て子株が出来るのかな? まぁ、ダメならダメで考えましょう。
2008年 8月 2日(土)
いちご080802-01 いちご080802-02
ひとつ子株が出来ました。 なんか全然ランナーが出てこんなぁ。
2008年 8月 9日(土)
いちご080809-01 いちご080809-02
中心から新しい葉が出てきました。 ほぼ毎日、水やりしています。
2008年 8月 16日(土)
いちご080816-01
周りの古い葉を全部取るつもりです。
2008年 8月 24日(土)
いちご080824-01 いちご080824-02
ランナーが6本ぐらい出ているので何とかなりそうですが、最近急に涼しくなったのが気掛かりです。
2008年 8月 31日(日)
いちご080831-01 いちご080831-02
根付きを良くするために、ランナーが動かないように何かで固定したほうがいいよなぁと思っていますが、そのままです。
つづく・・・
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