2006年 4月 3日 ホーム きょうの 小松菜 ページ最後へ 過去の記録
小松菜(和)
江戸小松川村に鷹狩にみえた五代将軍綱吉が、献上された青菜の汁をたいそう喜ばれこれが好物となり、この青菜に土地の名前を幕府から賜った立派な野菜です。 江戸庶民の重要な冬野菜であった小松菜は、現在でも 生産量・消費量ともに東京都が一番です。
 日付  こんなことしました
 2005年 10月 9日  第1陣 種蒔き。
 2005年 10月 13日  発芽 確認。
 2005年 10月 15日  第2陣 種蒔き。
 2005年 10月 22日  第3陣 種蒔き。 第1陣 間引き。
 2005年 10月 30日  第4陣 種蒔き。 第2陣 間引き。
 2005年 11月 5日  第5陣 種蒔き。 第3陣 間引き。
 2005年 11月 13日  第6陣 種蒔き。
 2005年 11月 20日  第1陣 収穫。 第7陣 種蒔き。 第4陣 間引き。
 2005年 11月 27日  第1陣 すべて収穫。
 2005年 12月 10日  第2陣 収穫開始
 2005年 12月 18日  第4、5陣に追肥。
 2006年 1月 15日  第3陣 収穫開始
 2006年 1月 28日  第6陣 間引き(5陣の間引きはいつだっけ)
2005年 10月 9日(日)
小松菜051009-01 小松菜051009-02
去年の冬はさびしい畑だったので今年は冬野菜をじゃんじゃん作るぞ〜っと 小松菜の登場です。
2005年 10月 9日(日)
小松菜051009-03 小松菜051009-04
かみさんが 「長い期間収穫出来るようにして欲しい、一度に沢山収穫されても困る」、 「確かにそうだねぇ、ウィッ マダム、ところで私はPSPが欲しいのですが」 「・・・」 ここで夫婦の会話は終わってしまったが、少しづつ種蒔きをすることにしました。 1週間前に牛糞少量混ぜた土に板を押し付けて溝を作り、1cm間隔で1粒づつ蒔いた後にもみ殻をパラパラして麦わらを敷きました。
2005年 10月 13日(木) 2005年 10月 15日(土)
小松菜051013-01 小松菜051015-01
早くて発芽率も良さそうです。次は2cm間隔で蒔くことにしよう。(13日)
第1陣 もう少し大きくなったら1回目の間引きを行います。 写真はUPしていませんが、第2陣を2〜3cm間隔で蒔きました。(15日)
2005年 10月 22日(土) 2005年 10月 30日(日)
小松菜051022-01 小松菜051030-01
第1陣の間引きと、第3陣の種蒔きを行いました。(22日)
第1陣大きくなりました。 第2陣の間引きをして 第4陣の種蒔きをしました。(30日)
2005年 11月 5日(土)
小松菜051105-01 小松菜051105-02
第1陣と第2陣です。 竹酢散布しました。
2005年 11月 5日(土)
小松菜051105-03 小松菜051105-04
第3・4陣です。 第3陣の間引きをして、第5陣の種蒔きをしました。
2005年 11月 13日(日)
小松菜051113-01 小松菜051113-02
葉をかなり虫に食べられました。 ひどいものは葉がほとんどありません。 葉の裏に黒に近い青紫の太さ3〜4mm長さ20〜25mmのイモ虫がいます。なんの幼虫だろう? 要調査じゃ。 去年までは何でもすぐにオルトランを使ったけど、何も使用しないなら防虫対策をしないとダメみたいですね。 きれいな葉っぱを探して収穫することになりそうです。 第6陣の種蒔きしました。 竹酢散布。
2005年 11月 20日(日)
小松菜051120-01 小松菜051120-02
スペースを無駄にした栽培だなぁ。 第1陣の3/5を収穫しました。 夜、削り節と醤油で炒めてごはんの上にのせて食べました。 第6陣が発芽しません。 もう寒くてダメなのかなと思いつつ、第7陣の種蒔きと第4陣間引きをしました。 竹酢散布。
2005年 11月 27日(日)
小松菜051127-01 小松菜051127-02
虫食いだらけの第1陣の残りをすべて収穫しました。 心配していた第6陣が発芽しましたが、全体的に成長速度が非常に遅くなりました。 種は沢山余っているので、グーグー寝ている畝でトンネル栽培しようかなと考えています。
2005年 12月 6日(火)
小松菜051206-01 小松菜051206-02
第2陣の葉の色・艶がとても良いのです。収穫するつもりでしたが、グリーンピースの霜除けに手間取り後日と言うことに。 第7陣がやっと発芽しましたが、なかなか緑色にならなくて黄色のままです。寒いもんなぁ、ちゃんと大きくなってくれるのかな。
2005年 12月 10日(土)
小松菜051210-01 小松菜051210-02
第2陣を半分収穫しました。 あとは第5陣を間引きしました。
2005年 12月 18日(日)
小松菜051218-01 小松菜051218-02
第2陣を収穫しました。 4、5陣に油かすで追肥をしました。
2005年 12月 23日(金) 2005年 12月 24日(土)
雪051223-01 小松菜051224-01
前日からの雪がしっかり積もりました。 前日の朝から降っていた雪が16時頃からあっという間に積もり、会社からカッパと長靴で歩いて帰ってきましたが、一面雪が積もると夜でも雪明りですごく明るいのにびっくりしました。 車で帰宅した人は4〜6時間かかったそうです。 普段、雪が降らない所なので、こんなことになると動けなくなる車や、途中で乗り捨てる人などが出て、道路が渋滞でメチャメチャになります。 この日の朝は、電線から突然落下してくる雪とガチガチに凍った道路に注意しながら長靴を履いて出勤しました。(23日)
なんかキュっと冷やされて、おいしさが増すような感じがするけど どうなんでしょう。(24日)
2005年 12月 29日(木) 2005年 12月 31日(土)
小松菜051229-01 小松菜051231-01
第2陣の残りをすべて収穫して そばに使いました。(29日)
第3陣以降です。(31日)
2005年 12月 31日(土)
小松菜051231-02 小松菜051231-03
左:まだちょっと小さいけど、今食べたらやわらかそうな第3陣。
右:まだしばらく時間が必要な第4陣。
2005年 12月 31日(土)
小松菜051231-04 小松菜051231-05
左:収穫できるのは2月過ぎだろうなの第5陣。
右:すこしも大きくなってない気がする第6陣。
2005年 12月 31日(土) 2006年 1月 8日(日)
小松菜051231-06 小松菜060108-01
色は緑色になったけど、ほんと大きさは変わらない第7陣、収穫出来るのは いつのことやら・・・(31日)
第3陣をそろそろ収穫しないとな。 種蒔きの間隔を1週間ではなく、3日ぐらいにしたほうが良かったかなぁ。(8日)
2006年 1月 15日(日)
小松菜060115-01 小松菜060115-02
プリンスに収穫して頂きました。 この後、長さ2m直径7cmぐらいのパイプに土や石を入れたり出したり、「やっほっほー」と叫んだり、「水を運ぶんだ」と走り回っておりました。
2006年 1月 21日(土) 2006年 1月 28日(土)
小松菜060121-01 小松菜060128-01
1週間毎の種蒔きで、いい感じになっています。(21日)
第6陣の間引きをしました。(28日)
2006年 2月 5日(日) 2006年 2月 11日(土)
小松菜060205-01 小松菜060211-01
夜、雪がちらついたようで雪化粧です。 かみさんに好きな時に、写真撮らんでいいから採ってもいいよと言ったけど 全然採らんなぁ。(5日)
11月13日に種蒔きした第6陣も順調で、葉がいい色になってきました。(11日)
2006年 2月 18日(土) 2006年 2月 25日(土)
小松菜060218-01 小松菜060225-01
手前から奥に行くに従って、種蒔きが1週間づつ早くなります。 ちょっと収穫して、汁物にして食べんといかんな、汁物ってどんな風にするのかな。(18日)
色も良く艶があって いい感じです。(25日)
2006年 3月 4日(土)
小松菜060304-01 小松菜060304-02
左端1列すべて収穫しました。
2006年 3月 11日(土)
小松菜060311-01 小松菜060311-02
写真左の大きな小松菜に とうが立ってきました。
2006年 3月 11日(土)
小松菜060311-03 小松菜060311-04
収穫せねばと、2列収穫しました。
2006年 3月 18日(土)
小松菜060318-01 小松菜060318-02
3列収穫しました。
2006年 3月 25日(土)
小松菜060325-01 小松菜060325-02
あとこれだけです。 しばらく収穫はお休みかな。 第1陣で採り残した株は花が咲いています。
2006年 3月 25日(土) 2006年 4月 3日(月)
小松菜060325-03 小松菜060403-01
次々と咲いていきます。(25日)
しばらく収穫はお休みだぁと思っていたら、全部こんなになってしまいました。 ははは、終わりです。
終了です。
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