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蕎麦王国山形蕎麦情報

     山形の蕎麦は美味しいとかなり評判になってきましたが、まだまだ皆さんの知らない事も多いと思いす。
そこで、このページを使って山形の蕎麦を少しでも多くPRしていきたいと思います。

     山形の蕎麦は、四季を通して色々な蕎麦が食べられます
         (
後々写真などを入れて詳しく紹介します)

自家製粉用石臼 やま竹

 

寒晒し蕎麦 年越し蕎麦  
夏の新蕎麦 天保蕎麦  
秋の新蕎麦 ソバリエ  

 

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