私の作るパンたち

ここでは私がよく焼くパンのレシピをご紹介します。
小麦粉の種類や気温、湿度によって微妙に違ってくるのであくまでも参考ということで見てください。
特に水分量は国産小麦と外国産ではかなり違ってきます。
水分は控えめな量を入れ、硬さを見ながら調節してください。


―天然酵母で作るパン―

食事パン
菓子パン
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―イーストで作るパン―

イーストのパンが極端に少なくてごめんなさい。
最近全然イーストではパンを焼かないし市販でレシピ本がたくさん出ているので
多分これ以上増えないと思います。m(__)m

ナン おなじみインドのパン。 とっても簡単です♪		ピーナッツバターパン ピーナッツバターの香りが香ばしい♪
	キャラメルチョコチップロール キャラメル味がなんともおいしい！