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		甘栗マフィン Amaguri Muffin
		ぽくぽくとした甘栗の味を楽しむマフィン。むき甘栗を使うと簡単にできますよ。生地にはちょっとだけ抹茶を入れてみました。栗たっぷりでうれしくなるよ。マフィン型はハート型を使っていますが、丸型でも同じ分量で行けます。
					材料
						(直径７ｃｍのマフィン型６個分）
					Ａ　薄力粉 100ｇ 　　ベーキングパウダー 小さじ1 マーガリン 50ｇ 三温糖 70ｇ 卵 １個 牛乳 50cc 甘栗 200ｇ 抹茶 小さじ1/2 ポピーシード 少々
		始める前の準備 ・Ａの粉類は合わせてふるう。 ・オーブンは180℃に予熱する。
		作り方
		（１）ボウルにマーガリンを入れ、ハンドミキサーまたは泡立て器で 　　　クリーム状に混ぜ、三温糖を加えてさらによく混ぜる。 （２）卵をときほぐし、（１）に２〜３回に分けて加え１回ごとによく混ぜる。 （３）（２）がなめらかになったら、Ａの粉類と牛乳を２〜３回に分けて 　　　交互に加え軽く混ぜる。順番は、粉で始めて粉で終わるようにする。 （４）抹茶を少量の水で溶いて生地に加え、軽く混ぜてマーブル状にする。 （５）（４）を型の半量まで入れて甘栗をのせる。その上に残り半量の生地をかぶせ 　　　また甘栗をのせ、ポピーシードを少々ふる。180℃のオーブンで25〜30分焼く。