話題４８ パン(2)
このところ毎年、松たか子がＣＭをやっている「ヤマザキ春のパン祭り」。なぜか妻がご執心。そういえば義母も。妹も。どうも女性の心を掴むらしい。シールをコツコツ集めてもらえるのは、何の変哲のない、１００円ショップでも買えるような、ただの白い皿なのに。まるで、ウェッジウッドのイヤー・プレートを蒐集している好事家の如し。先日も妻が買い物から帰ってくるなり、「あぁっ！失敗！」と絶叫。なんでも食パンに貼ってあるはずの点数シールが無いと言う。「まあ、しゃあないやぁ・・・」という私の声を聞く間もなく踵を返してスーパーへ。しばらくして、ブツクサ言いながら「２．５点」シール付きの商品と交換して帰ってきた。恐るべき執念・・・。だが、そういう風に血眼になってシール集めをしているご婦人方が多いということは、性悪説的発想だが・・・売り場でこっそり、店員や他の客の目を盗んで、自分が買うパンにほかのパンのシールを２、３枚失敬して貼りかえて、そ知らぬ顔で持ち去っていく強欲オバハンなどもいるのではないか？ 妻が掴まされたのは、その残りカスだったのではないか？ 「一ま〜い、二ま〜い、三ま〜い・・・」、おやおや、そこの古井戸のお嬢さん、数えているのはお皿？ それともシール？ 05/4/25「Fuck‐Dah」
缶コーヒーなどでも「シール万引き」結構あるそうな。 05/4/25(石川浩司)
給食の、長いコッペパン。小学校１年の頃から私は、かぶりついて食べていました。周りもだいたいそうでした。ところが学年が上がるにつれて、女子たちは手でちぎって小さくして、一口ずつ上品に、口に運ぶようになっていました。「けっ、かわい子ぶってんじゃねえよ」。私は相変わらずかぶりつき。ところが高学年あたりになってくると、男子もだんだん、ちぎって一口食いを始めるようになりました。「けっ、そんな女々しい食い方するんじゃねえよ」。そうこうしているうちに中学生になり、私もついに軍門に下り、かぶりつきをやめました。と同時に、紙パックの牛乳を、パックがペシャンコになるまで、最後の一滴までストローで「ズーズー」吸うのもやめました。淡い恋心などが芽生えた時期でした。 05/5/2「Fuck-Dah」
俺は未だ軍門におちておらんぞっ! ふぉっふぉっふぉっ! 05/5/2(石川浩司)
よくある焼きたてパンのお店、おいしくて大好きなのですが、あの過剰包装がうっとおしくて素通りすることが多いです。一個でも薄いビニールに入れた上さらにお店の袋に入れるでしょ・・。大概レジで「簡単でいいです」と言うんですが、フランスパンみたいにシンプルなパンなら、新聞紙にくるんでハイっ、という感じで渡してもらえないものかなぁと思います。
嗚呼、日本のゴミが心配で夜も眠れない〜〜。グーグー。05/5/9（ザムザムコーラ）
あ〜パンに限らず過剰包装は日本のきちがいぶりを表してるよね。しかも本人達が良いことと信じて疑わないのがこれまた問題。 05/5/9(石川浩司)
「シール万引き」パンではなくバナナなどの果物でやったことあります。
集めても何の意味もないんですが、あのシールが大好きです。
バナナ、レモン、グレープフルーツ、キウイ、アボガド、メロン、そしてスイカのシールまで勝手に剥いできました。。。
世の中の女子中高生がプリクラを集めるのなら、私は果物のシールを集めます!!(ちゃんと買って。) 05/5/9(鯖子)
川崎市にある「フルーツパーク」の資料室にもゴミにしか思えないいかにもひっぺがしましたという果物シールがガラスケースにうやうやしく入っているぞ。 05/5/9(石川浩司)
「新宿TAKANO」のパン屋さんにあった「プンパーニッケル」っていう黒パンがすごく好きでした。
どうして無くなってしまったんだろう？やっぱり菓子パンより儲からないから？
ごま付きの小さい方だけでも復活して下さい！是非！ぜひ〜っ！！ 05/5/23（タコちゃん系）
タカノの人がここを見ていればな・・・。 05/5/23(石川浩司)
高野,たかいけどおいしいっすね。
チェリーパンと言うのがすごく美味しかったです。05/6/20（kyuuri）
チェリーボーイもおいしいわあ。 05/6/20(石川浩司)
シール、万引きではないのですが。
出無精なだんなはんが「ちょっと一緒に出かけよう」と言うので珍しいな、と思い、ちょっとうきうきしてどこに行くのか訊ねたら「マンションの）下のゴミ集積所にシールが付いたままの発泡酒の空缶がいっぱい捨ててあったからはがしに行こう」とのこと。もちろん、お断りしました。 05/6/26りょう
素敵なだんなさんじゃないかっ! 05/6/26(石川浩司)
最近のマイブームは「フレンチトースト」です。
ほら、食べたくなってきたでしょ〜。05/7/4（ペロ）
発見しました。フレンチトーストに生クリームをドッサリかけると胃がもたれます。05/7/11（ペロ）
最近職場で、配達をお願いしているパン屋さん！皆がリピーターになる程、美味しいです。パンの味がしっかりしていて、クリームやチョコも美味しくて、しかも安い！
なんか施設系の子を支援しているパン屋さんらしく、あまり営利主義でなく、大量生産でないせいか美味しい。安くて旨い！最高！！ 05/7/11（かなめ彦）
高校時代の同級生のご両親が、高校のすぐ近くでサンドイッチ専門店を営んでいて、部活帰りの腹ペコ連中などでいつも繁盛していました。で、サンドイッチとなると、どうしても切れ端が出てしまいます。そして、その中には結構、ハムや卵マヨネーズなどが入っていて、なかなか美味かったのです。学校から帰る途中にその切れ端を貰っては、そいつの家（当然、ご両親とも留守）にたむろして、切れ端を肴に「いいちこ」（焼酎）をあおったりしていました。そういう不良生活もあっという間に過ぎ、高校三年生、共通一次試験（今でいうセンター試験ですな）がやってきました。ちなみに全日程を終えてから成績が届くまでの暇な数日間、高校では自己採点（解答を貰って、自分の答案の記憶と照合して、だいたいの点数の目安をつける）なるものをやって時間を潰していました。試験までの間、「いいちこ」を自重していた私たちでしたが、とにもかくにもすべては終わったということで、久方ぶりに切れ端の宴を再開。しかもその場で自己採点もやっちまえ、と。試験というたがが外れたことで、宴は大いに盛り上がりました。「いいちこ」はあっという間に空きました。まだコンビニなどなかった時代、簡単に酒が買える店はありません。仕方なく、そいつの家にストックしてあったヘネシーなどを持ち出し、冷蔵庫の中を漁り、本格的な酒盛りになってしまいました・・・。
まずその日、帰宅してすぐに飲酒がバレました。というか、浮かれ気分で行った自己採点を家族にひけらかし、ウヒョヒョヒョー状態でした。翌日、登校。初めての二日酔い。担任に超楽観的自己採点結果を報告しました。大量の水を飲まされ、自己採点のやり直しを命じられました。しかし担任は同時に、「大学に入ったらすぐに無茶な酒を飲まされることがあるから、調子に乗って自分の限界を超えるなよ」と諭してもくれました。卒業して半年後、担任や級友たちとは美味い酒を酌み交わしました・・・、あ、話題はパンでしたな。 05/8/3「Fuck-Dah」
高校を卒業したら進学でも就職でも慣例的に特に男は絶対飲まされるので、こっそりの隠れ飲酒ぐらいは経験しておいた方が良いぞ。 05/8/3(石川浩司)
市内に「幻のパン屋」が有ります。月〜金の朝１１時頃から午後４時までの営業で、売り切れたら終わり。土日やっていないので、我が職場の人で買ったことが有ると答えた人は１人も居ません。 05/8/22（かなめ彦）
パン屋のレーズンパン（小さめの一斤）が大好き。レーズンパンで有名な店まで遠出して行ってみたら「こんな時間に来てもないよ。」と言われた。でもテレビで紹介された頃より、レーズンの量が極端に減っているとの噂。ラスクもレーズンだと思ったらコゲだったし。「こんな店、潰れてしまえ〜！」と念じているのですがまだやってます。ちなみにコッペパンは小倉＆マーガリンよりもジャム＆マーガリンが好き〜！
これはパンじゃないけれど、たまのグローブ座ライブの時に仲良くしていたダフ屋さんが「夕飯食べて来〜い。」と千円くれた。でも怖くてあんまん２つ買ってお釣り返した。 07/4/20（秘密の座席）
レーズンパンって昔もっとポピュラーだったよね。でも誰が最初にレーズン埋め込もうと思ったのだろう。そして他にもいろんな「埋め込みパン」はあったのだろーか？ 知りたいな。07/4/20(石川浩司)
川崎駅の改札内にあるパン屋さんの枝豆パンが大好きでしょうがなく、買ったらすぐ食べたくなる。川崎駅は人だらけなのだけれど、食べたい衝動をおさえきれず、ホームにたどりつくまでに食べてしまい、家まで持ち帰ったことがないくらいおいしい。
枝豆とパン？と思うかもしれないけど、ちょうどいいしょっぱさと、もちもちのパン生地がたまらないのです。あまりのおいしさに作ってみたのだけど、やっぱりかなわない。川崎駅に行くことがあれば是非食べていただきたい。ちなみに朝はおいてないです。 07/5/16(みんごろむし)
川崎に行くことはあんまりないけど、行ったら買ってみようかな。ずんだパンということかな。 07/5/16(石川浩司)
あんぱんマンは弱っている人を見つけると顔を食べさせますがあれってよく考えるとすごいグロい場面ですよね。 07/6/6（りあちゃん）
実写版が出来たらグロ過ぎて18禁になるかもな・・・。 07/6/6(石川浩司)
そもそもあんパンマンて、つぶあんなんですかね、こしあんなんですかね。
こしあんだといいなぁ。 07/6/19（りあちゃん）
つぶつぶがジュルジュル出て来たら気持ちわりぃもんな〜。 07/6/19(石川浩司)
私は安っぽいパンとかボロの小さいパン屋さんで売っているようなヌチャヌチャした素朴な味のパンとかが好きなのですが、最近コンビニでもやや気取ったパンが占拠していて安っぽいパンが隅においやられていて、それが不満です！ 07/8/16（ことり）
あぁ変に本格指向になってきたとこあるよね。本格的なものもおいしいし、安っぽいパンにはまた別の魅力があるよね。懐かしさというか、子供の頃から食べて来た「味」の安心感というか。どっちもあって欲すい〜。 07/8/16(石川浩司)
こんばんわ。此処には初めて投稿します。
私が、以前住んでいた所では 【ロバのパン】ってパンの移動販売が来たんですが 他府県の方もご存知なんでしょうか？
聴いた話によると、昔は ロバがパンを積んだ荷車を引いて売りに来たそうです。私が買った時は軽トラでしだが、
♪ロバのおじさんチンカラリン♪チンカラリンとやって来る〜♪
って音楽流しながら 廻ってましたよ。
因みにパンは 蒸しパンでした。
あと 駄菓子屋には【頭の良くなる頭脳パン】
てのも売ってました。 ちょっと田舎な町でしたが・・・・ 07/11/1（毒々ちぎら）
ロバのパンは全国的にあったみたいね。チェーン展開というよりたぶんパンを売り歩くのにロバあたりがちょうど良かったのかもね。馬だと早すぎて買おうと思ったらパカランパカランと通り過ぎて行っちゃうからね。
今また本当のロバが引くパン屋があったらかなり人気になると思うのだけど。あとブタのパンとかキリンのパンとかムカデのパンとか次々出てきたら面白そう! 07/11/1(石川浩司)
かたいパンが好きです。
焼きたてのフランスパンをそのまま齧りたい。07/11/28(鈴）
フランス人は本当にフランスパンをよく齧ってる。なにより、フランスパンだけずば抜けて安いのだ。でも年取ったらかたいパンも辛いかもね。07/11/28(石川浩司)
○スコのパンについているポイントシールを集めるとお買い物バッグがもらえるキャンペーンが始まったので、シールを集めるためにパス○のパンばかり買っています。
お気に入りは、お米パンです。 08/3/10(若様)
お米パン・・・そういえば焼きそばパンというのもあるし、パンは主食の壁も越えるなっ! 08/3/10(石川浩司)
初体験にも投稿しましたが、パン作り楽しいです。焼きたてはすっごく美味しくて幸せ〜な気分です。
こねる時は｢こんにゃろ！｣「あほ！｣「死ね！｣などと暴言を吐きながら08/4/8(誰に向けてでもないのですけれど。)思いっきり生地を叩きつけます。
ところで初体験のコーナーで石川さんに｢僕にジャミラのパンを作って！｣とのコメントを頂きましたが…
ジャミラってウルトラマンに出てくるあの思いっきし肩をすくめた様な、首が無くて頭が埋まってる様なカッコのやつ？ですよね？？
…頑張ってみます 08/4/8（ななを★）
子供の時はセーターを引っ張って「ジャミラごっこ」が流行った世代なのよーん。 08/4/8(石川浩司)
石川さん、ジャミラのパン作りました！失敗しました！(泣
ふくらむ事を考えて、体は小さめ、手足は細めに成型しましたが無駄でした。
焼き上がり、膨れ上がったお腹を見て
あ、石川さんだ・・・石川さんジャミラだ・・・とか思ってしまいました。すみません。
チョコシロップがあったのでそれで顔を描いたんですがうまくいかず・・・般若の様になり、本物のジャミラとはまた違う恐さでした。。。
でも美味しかったです、ジャミラ。また作ります。今度はちゃんとしたジャミラになるように頑張ります。
作ってる時はずっと、「ロシヤのパン」のメロディで「おか〜あさんは〜ジャミラのパンを焼く〜♪」と頭の中で唄ってました。
今度、天使イベントがあったら是非、お題「ジャミラのパン」で唄ってもらいたいです。 08/6/4（ななを★）
ジャミラってただちょっと体のバランスがおかしいだけなのに、なんであんなに怖いのだろう。
まるっきり異形なものより逆に近い分だけ、そうなる可能性を内なる感覚で感じてしまうのだろーか。 08/6/4(石川浩司)
個人営業のパン屋は値上がり、スーパーのパンは一回り小さくなってました。今後はわからないように袋も段々小さくなっていくのかな。食パンの耳もタダでくれなくなるのかな・・・。 08/6/12（秘密の座席）
ニヒル牛2でもパンを使っているので痛いです。
それ以上にバターがそもそも売ってないので、今後メニューを変えざるを得ないかもしれません。 08/6/12(石川浩司)
1999年にフランスは大変な風雨にみまわれ、私の住んでるとこは３日間停電になりました。
自家発電の出来る大きなスーパーしかパンが売ってないのでスーパーのパン売り場は毎日の主食であるフランスパンを求める人で行列になっていました。
しかしブリオッシュや食パンは簡単に手にとれるところにあって、私は行列にならばずにブリオッシュを買い、行列のひとたちに、パンがないならブリオッシュ（お菓子）を食べればいいじゃない！
と、心の中で毒づきました。うふふ。 08/6/12（ますちゃん）
フランスって基本的に日本より物価高い気がするんだけど、フランスパンだけは安いんだよね。俺もお世話になった。
そんで映画のようにみんなそのひょろ長いの片手に持って町歩いてるよね。 08/6/12(石川浩司)
パンを焼くときにイーストを忘れると変わったかたまりができます。
むなしいです。
日本にいたころは毎日パンでも大丈夫！なんて思っていましたがフランスにすんでからはついついご飯を炊いてしまいます。 08/6/12（ますちゃん）
俺もパンでほとんど大丈夫なんだけど、ツアーとかであるとやっぱり米を食べたくなるよね。
でも、3日パエリアが続いた時は、飽きたな〜。 08/6/12(石川浩司)
かかりつけのクリニックの１階にカフェが出来て、天然酵母のパンを置いています。近所のおばさまは「もう、普通のパンが食べられなくなっちゃうのよねえ｣とおっしゃるし、ぜひ食べてみたいところですが、いつも売り切れです。
ゲットしたら報告します。 08/6/21(鈴べる)
普通のパンが食べられなくなったら、損じゃん(笑)。 08/6/21(石川浩司)
最近減量していたので、カロリーの高いパン (菓子パンとかカロリー凄く高い）は食べていなかったのですが、最近、朝ごパンとして食べるようにしたら、凄く美味しい！
ごはんがなければパンを食べればいいじゃない！ 08/8/28 (ペロ）
うちの実家は日曜日とか3食家で食べる時は、朝はパン、昼は麺、夜はご飯が定番だったなー。
でも朝や昼間はともかく、夜ってあんまりパン食べないよね。ナンデダロ？ 08/8/28 (石川浩司)
コンビニでロシアパンなるものを見つけたときは、トラピストクッキーを見つけたときより感動しました。とてもでっかいパンです。私が買ったものは特に味もなく、大きいだけにちょっと辛かったです。やっぱりお母さんが焼いたロシヤのパンじゃなきゃおいしくないのかな。 08/12/29(可南)
ロシアで実際にパン食ったことあるけど、旨いとは言い難かったなぁ〜。 08/12/29(石川浩司)
一時期、母親がパンの上にマーガリンとマヨネーズと牡蠣09/1/10(これは日によってソーセージに替わったりします）を乗っけてオーブンで焼く、というのをよく晩飯として作ってました。一応白米も晩飯のメニューとして準備されてましたが、それが出てきた日はほとんどそのパンが主食のような感じでしたね〜。
今でも地元に戻ると時々作ってくれるのでちょっと楽しみでもあります。09/1/10(たちつ亭と〜助)
おっ、なかなかアーバンな感じの家庭じゃないか。東北では最先端な家庭だなっ！
よっ、東北アーバンボーイ！ 09/1/10(石川浩司)
最近ランチパックにはまっています。高くて劇的に美味しいパンも好きなのですが、やっぱ貧乏くさいパン、大好きです。 09/1/16（ことり)
なんか貧乏くさいけど好きなものってあるよね。
毎日カレーはいいけど、毎日料亭の味じゃ逆に飽きてしまうような。
・・・あ、俺料亭食ったなかったわ（笑)。 09/1/16（石川浩司)
自動パン焼き機を購入いたしました。
日本のいわゆる食パンというやつが、こちらのはなかなかおいしいのがないので挑戦中ですが、粉も違うので悪戦苦闘。
もっちりふわっとしたやつができるようになりたいなあ！ 09/1/22(ますちゃん）
松たかこに聞くと良いよっ！ 09/1/22(石川浩司)
ランチパック！！これ、実にいろんな種類があって、しかも店によって置いてあるものが違うのですよ。なかなか見かけない珍しい種類(ハンバーグとか）を見つけたら買わないけど、嬉しくなります。でもナポリタンスパゲッティ入りのやつはまずかった。おお！今サイト見てみたら、もんのすごくたくさん種類ありますわ！この全種類を食べるのは大変だろうな。制覇したいなー。制覇しよっかなー！
http://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/09/1/22(さっちゃん）
おぉ、それで自由研究として発表してもらうかな。
あっ、今突発的に思いついた。
「役に立たない大人の自由研究」というコンテンツ作ろうかな。
凄い研究には100ポイントとか出しちゃう。
でも応募してくる人いるかな！？ 09/1/22(石川浩司)
ランチパック、最近はちょっとだけ高級路線の豪華版ランチパックも出ていますよね！でも私はやっぱ普段の貧乏くさいランチパックのほうが好きです。
石川さん！！「役に立たない大人の自由研究」のコーナーやりましょうよ！！私、すんごいやりたいです！！！！
ズバっと一発投稿もいいけれども、地味に半年とか1年とか研究し続けて満を持して投稿、とかもぜーーったい楽しいと思います！！
最近、某くだらない本でくだらない自由研究が色々載っていて、私も独自の研究が何かしたいって思っていたんです。大人の自由研究したいですよーーーー！！！！ 09/2/21（ことり)
うん、このコーナーは本気で考えてみる。もうちょっとお待ちを！ 09/2/21（石川浩司)
「大人の自由研究」楽しみにしています！
最近、ランチパックを、自分で作れる道具が売っていますね。７００円位するし、作る手間も考えると買いませんけど。
小麦粉の卸値が下がったはずなのに、一回上がっちゃったパンや、家庭用小麦粉の値段は変わらないなあ…。企業も値段上げる前に、大分耐えていたみたいだから、その分取り返そうとしてるのかな。 09/4/24(ぴよまる）
そうかもねー。でもどこかが協定破って安売りしたら、たちまちそっちに流れちゃうんだろうしね。 09/4/24(石川浩司)
地元の岩手県（といっても盛岡中心ですが）では、「福田パン」というパン屋さんが有名です。
ティッシュボックス弱の大きさのコッペパンの中に、様々なあんやクリーム、はたまた惣菜が挟んである、といういたってシンプルなパンを売っています。
その種類が実に様々で、あんバター、ミルク、黒豆きな粉、モカ、エンゼルジャム、などなど。ざっと数えただけでも３０種類はあったような。 09/5/1（たちつ亭と〜助)
凄いな。地元パンってなんかいいんだよねー。
でも俺、実はこの間コッペパンを買おうとしてそのカロリーの高さに愕然とした覚えがある。ちょっとジャムが挟んである普通の大きさのパンが500キロカロリー以上。
こりゃあ、ちょっと気軽には手を出せませんぜ。 09/5/1（石川浩司)
これまた地元のパンなのですが。県南の奥州市というところで、「米パン」なるものを売っています。その名の通り、米の粉を用いてパンを作っているのです。
食感は、かなりもっちりで、噛みごたえがあります。福田パンと同じく中にクリームを挟んだコッペパンもありますが、僕は甘いクロワッサンや小さなメロンパンを袋詰めで売っているのが好きです。もっちりして噛みごたえのあるクロワッサン、どうでしょう？ 09/5/13(たちつ亭と〜助)
パン米っていうのはないの？ 09/5/13(石川浩司)
ふと疑問に思ったのですが、人類には主食としておもに米や麦を育て、それらを加工して食べてきた長〜い歴史がありますが、ごはんとパンでははたしてどちらがおトクだったのでしょうか？
ようするに、ごはんならば田植えに始まって稲を刈り、精米してかまどで炊き上げるのと、小麦を育て、収穫した実を粉にして水で練り、発酵させて焼き上げるという、それぞれの一連の作業。同じカロリーのそれらを食卓に上らせるには、どちらが労力を要した 09/10/1(要さなかった)のでしょうか？？
・・・あんまり変わんないかな？ 09/10/1(ざる)
どーなんだろう。なんかパンの方が楽そうにも見えるけど。
なんせ米には八十八の手間がかかるからね。
農業学校行っていた方、お答えを！ 09/10/1(石川浩司)
作業所でパンを作っていますが難しいです。私がころころ転がしてもきれいにつるんとなりません。かといってあんまり長くいじっていると生地が傷んでしまうらしいのです。ホームベーカリーなら炊飯器感覚かもしれませんが。 09/10/9(鈴べる）
そーかー、確かにパンは形から作らなきゃならないからね。
コネクリまわしてああ気持ちいい。 09/10/9(石川浩司)
王様の耳はロボの耳に戻る
石川浩司のひとりでアッハッハーに戻る