オーストラリアワイナリー&ワインのご紹介

ブドウの育つところににワインが出来る。当たり前ですね。
オーストラリアのワイナリーが多くある州はというと
New　South　Wales、South Australia, Tasmania, Victoria,そしてWestern Australiaです。

Hunter Valley, New South Wales
Rosemount Estate, Tyrell's, Oakvale, Hardys Hunter Ridge, Lindemans, Mount Pleasant, Whyndham Estateなど。

Yarra Valley, Victoria
De Bortoli, Oakridge, Yering Station, Lilydale,Yarra Glen, Domain Chandon, Yarra Ridgeなど。

Margaret River, Western Australia
Leewin Estate, Brookland Valley,Fox River,Capel Vale, Mad Fish, Donelly River, Cape Mantleなど。

Barossa Valley,South Australia
Jacobs Creek, Wolf Brass, Penfold, Mountadamなどなど。

ここでは私が今まで飲んだワインをご紹介。
もしかしてあなたの好みには合わないかもしれないですし、
飲んでみて、人に寄ると「そんな味しね-よ!」とか思うかもしれないです。

私自身でも同じワインでもその時の気分や体調によって、スキだったりそうじゃなかったりもするのですけども。
私の好みだけを載せたものですが、こんなのもおいしいかもよ、ってぐらいでご参考までにどうぞ。

ワインの名前	vintage	初めて飲んだ日付	感想、備考	価格
Campbells Bobbie Burns Shiraz	2000	2002年7月頃	2002年の２学期終了後、クラスの皆で先生にプレゼントしたワイン。リカーショップのおじさんにこれがいいよってすすめられたもの。スムーズでタンニンのやわらかな味わい。果実の味が柔らかく口に一杯に広がりました。後味もすっとひいて、赤ワインが苦手な人にもお奨め。	$22.50
Brookland Valley Merlot	1998	2002年10月初旬	Perthの旅行中Margaret Riverで出会ったメルロー。スムーズでタンニンもしつこすぎず、ベリーの香りもたっぷり。味の中に適度なスパイシーさもありました。色々ワイナリーを回って「ようやく会えた！！」と思いました(笑)。しかもそのとき｢でもちょっと高いなぁ」っていったらお友達がプレゼントしてくれました。	$35
Ashwood Grove Shiraz	2000	2002年10月中旬	Yarra Valleyのワイナリーツアーに参加したところでランチで出たワイン。軽めのボディでドライで飲みやすかったです。タンニンも適量で。値段もお手ごろ。	$12
Cloudy Bay Pinot Noir	2000	2001年12月25日	ニュージーランドの代表的なピノノワール。レストランでオーダーしたので若干高めでした。普段はこんなお高いもの飲めない…（泣） Xmasだったのでちょっとふんぱつしたのです。ピノノワールの特徴であるラズベリーの香りが豊かで、土っぽい香りも。飲んでみて非常にスムーズでした。	$52
Lillydale Vinyards Yarra Chardonnay	2001か 2000	2002年10月４日	地元のヴィクトリア州のワインなのに、何故だかPerthのフリーマントルで飲んだ。最初は舌にがつっとくるナッツのような味で、後味はすっきりでパスタとよく合いました。カフェで頼んだので若干高めでした。	$28
Oakridge Shiraz	2000	2002年7月頃	どっしりとした力強いシラーズ。なのに、とても飲みやすいのが不思議。わずかにスパイシーでべリーの香りが芳醇。少し重たいものが欲しい時に良いです。 2回目飲んだら少し重たかった気がしました。	$30
Oakridge Cabernet Merlot	1999	2002年7月頃	カベルネとメルローのバランスのとれた1本。プラムの香りが爽やか。 1人で1本飲んでしまったもの。	$20
Leewin Estate Art Series Pinot Noir	1998	2001年末	このシリーズはエチケットが美しい。水彩画になってます。軽いボディで飲みやすく、ガーネットのような赤。イチゴのような香りですーっとはいっていきます。確かトマトソースのシーフードのパスタと頂いたような。	$39
Leewin Estate Art Series Riesling	1998	2001年11月ぐらい	一緒に買いにいった友達が「これウマイよ」っていってピックしたもの。ほんとにおいしかった！！！フレッシュでとても香りが甘い優秀なリースリング。この時はでも確か具合悪くなっちゃったのよねー。ぶどうのジュースみたい。初心者におすすめ。	$25ぐらい
Rosemount Traminar Riesling	2000/2001	2001年半ば	これも何度も買ってしまう一本。安いし。お花の香りが豊かでとても甘い。パイナップルみたいな香りがする、気がする。後味もしつこくないので選べば食事のお共にも良いかと思います。良く冷やして飲むとおいしいです。	$11
Yering Station Pinot Noir	2000	2002年12月13日	定評のあるPinot　Noirだったので試しに買ってみました.この年は特にできが良かったらしいです。最初はオークの香りとタンニンでん？と思ったけどストロベリーの香りが柔らかくて、スムーズな終わり方。口当たりがすっきりです。	$15ぐらい

まだまだ書き足りないけど切りがないのでこれからのワインのオンワードということで。
これからも下に伸びつづけてゆくことでしょう、この表は…。