
1.博多ラーメン『とんめん』
場 所 : 大阪市営地下鉄谷町線『太子橋今市』駅から西へ徒歩約5分のトコロにあります。
営業時間 : 午後5時〜材料がなくなるまで
定 休 日 : 確か奇数週の日曜日
ワタシはソコにはもう12年ほど通っております。
博多ラーメンと言うこともあって、スープはオーソドックスな豚骨。少し塩からいかも?
チャーシューは自家製焼豚(煮豚ではなく焼いた豚肉)
この店でおすすめメニューは、『博多チャンポン』(\1,000-)非常に量が多い。大食漢のアナタにはもってこい!
蒙古風ギョーザもオススメです。
以下、このページでラーメンの点数はこの店を100として展開していきますのでお楽しみに。
2.スタミナラーメン『丸福』
場 所 : 大阪市営地下鉄谷町線『東梅田』駅徒歩3分。阪急東通商店街ディスクピア梅田店の2件隣
営業時間: 午前11時〜謎(かなり夜遅くまでやってそうな勢い)
定 休 日 : たぶんナシ(ワタシが行く時は常に営業しているので)
この店はワタシが5年前に会社の同僚に連れてきてもらったお店です。
メニューは『並』と『大盛』しかございません。『ラーメンで勝負!』って感じなのかな?
さて、スープは乳白色なのでたぶん動物骨系だと思います。
このお店の特徴は何と言っても『キムチ入れ放題!』コレに尽きます。ハイ。
キムチを入れてこそ初めてこの店のラーメンの味が完成すると言っても過言ではありません。
白菜キムチ、ニラキムチ、ニンニク、ゴマ、コショウが机に置いてあって入れ放題という趣向でございます。
次の日のトイレがちとキツイのが欠点かな…(笑)トンガラシでケツの穴が痛い…
マジでウマイっすよ。ハイ。(90点)