＜ 2006年5月 ＞
献立が貧しくたっていい、食べられればそれで幸せ。 ウオ〜、今夜もごはんがウマイっ！
| 06/05/01 キャベツと豚肉のピリ辛炒め | 06/05/02 チャーシュー丼 | 06/05/03 チャーシュー混ぜごはん | 06/05/04 タケノコの煮物 |
| 06/05/05 タケノコと豚肉の煮物 | 06/05/06 ジンギスカン鍋 | 06/05/07 サンドイッチ | 06/05/08 野菜とベーコンのあんかけ炒め |
| 06/05/09 白身魚フライ＆カレーコロッケ | 06/05/10 シューマイ | 06/05/11 牛モツの煮込み | 06/05/12 きのこと肉野菜の炒め物 |
| 06/05/13 ポークカレー | 06/05/14 豚肉の生姜焼き | 06/05/15 カツカレー | 06/05/16 カレースパゲティ |
| 06/05/17 シューマイ | 06/05/18 ほうれん草のグラタン | 06/05/19 ナスと豚肉の煮物 | 06/05/20 蒸し鶏のクリームソースがけ |
| 06/05/21 ナスのチーズ焼き | 06/05/22 かき揚げ丼 | 06/05/23 クリームシチュー | 06/05/24 親子丼 |
| 06/05/25 関西風お好み焼き | 06/05/26 鶏の網焼き風 | 06/05/27 牛モツ煮込み | 06/05/28 黒毛和牛の焼肉 |
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| 06/05/01（月） キャベツと豚肉のピリ辛炒め ■キャベツと豚肉のピリ辛炒め ■ごはん ■ヨーグルト | |
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同居人作。 キャベツ・玉ねぎ・豚肉入り。 具を炒め、豆板醤・テンメンジャン・中華スープ・オイスターソース・酒・はちみつ・胡椒・おろし生姜・おろしニンニクで味付け。 そろそろガツ〜ンと辛い刺激のあるものが食べたいと思っていたので、「辛いもの、待ってました〜！」と言う気分(≧▽≦)ヾ 食材の組み合わせもシンプルかつ定番だけど、刺激いっぱい豚肉たんまりなのでリッチな気分〜♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/02（火） チャーシュー丼 ■チャーシュー丼 ■レタスのサラダ ■ヨーグルト ■きゅうりの漬物 | |
 豚肉は60〜70℃くらいの低温でじっくり焼くとおいしいそうだ。 炊飯器の75℃設定はお釜の温度だから、その中に水を入れ、さらに豚肉はビニールの中なので、だいたい70℃位で調理していると想像。 肉汁も旨味も閉じ込めた上に、網で焼いて香ばしくしているので、家庭では考えられないすごいおいしい味。 感動〜♪ ジューシーライン温度＝68℃ については↓を参照〜 「別次元の味！豚肉革命（ためして合点）」 |
同居人作。 豚バラ肉を、醤油・みりん・胡椒・一味・おろしニンニク・おろし生姜と一緒にビニール袋に入れる。 そのビニール袋はストローなどで中の空気を抜いて真空もどきにして口を結んだらしばらく漬け置いき、 その後、温度調整出来る炊飯器に水の中に入れて75度で30分調理。 （または保温調理鍋を使っても、工夫次第で出来ると思う) ビニールの中にたまった肉汁をこして、醤油・中華スープ・ＸＯ醤・砂糖を入れて少し煮込んでタレを作る。 豚肉はスライスして網で焼き、最後にタレと合わせて、丼に盛ったごはんの上から並べれば完成♪ 今まで作った煮豚とか角煮とは、使っている食材も調味料も同じものを使っているのに、 まるで専門店で出されるもののようなプロの味で、全く違う絶妙な味でびっくり。 料理は化学だなあとつくづく思った。 こんなにおいしいのに豚肉1人分200ｇ前後で160円程度なんだから、なんて安い贅沢〜(*￣¬￣*) アンコール！ ◆BIG◆ |
| 06/05/03（水） チャーシュー混ぜごはん ■チャーシュー混ぜごはん ■自家製ヨーグルト | |
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同居人作。
玉ねぎ・レタス・卵・チャーシュー入り。 前日まとめて作ったチャーシュー・玉ねぎを炒め、だしつゆ・中華スープ・胡椒・一味・オイスターソース・酒で味をつける。 炒り卵とレタスと一緒にご飯に混ぜれば完成〜。 おいしいチャーシューはたっぷり入っているし、レタスの食感がシャキシャキとするのもいいし、見た目も綺麗だし、最高〜〜(≧▽≦)/ ◆BIG◆ |
| 06/05/04（木） タケノコと豚肉の煮物 ■たけのこと豚肉の煮物 ■自家製ヨーグルト ■ごはん | |
筍のアク抜き方法は↓の真ん中あたり ヌカがなければ米のとぎ汁でもＯＫ
「タケノコ（はなまるマーケット）」
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同居人作。 筍・油揚げ・豚肉入り。 だしつゆ・中華スープ・一味・酒・みりん・はちみつで味付け。 たけのこは、またまた別の近所からもらったものだが、今回の筍はなかなかおいしかった〜(*^_^*) スーパーででかいタケノコを丸々1本買って来るのは、よっぽど特売ならともかくなかなかないのだ。 ありがたいもらいものでない限り、こんなにふんだんに食べることはないけけど、やっぱり旬のものっておいしいのだ。 油揚げ、味がしみてうま〜い♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/05（金） タケノコと豚肉の煮物 ■たけのこと豚肉の煮物 ■自家製ヨーグルト ■ごはん | |
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同居人作。 筍・油揚げ・豚肉入り。
もちろん昨日の残り〜(￣ー￣) 2日目なので、全部に味がしみていてうまい♪ 昼食もタケノコごはんだったので、タケノコづくしといったところだが、不思議と飽きないもので、あと2〜3日続いても平気なのだ。 親戚の所有する竹林へタケノコ獲りに行ったことがあるが、おいしいタケノコは土の上からかすかに頭を出しているぐらいが良くて、足の感覚で探り当てるのが結構難しい。 皆さん、山林は必ず所有者がいるので勝手に山林に入ってタケノコ・きのこ・山菜等を獲ると、空き巣と同じく不法侵入＆窃盗罪で捕まるので 所有者の許可が必要、わかってるよね？(￣ー￣)b ◆BIG◆ |
| 06/05/06（土） ジンギスカン鍋 ■ジンギスカン鍋セット（市販） ■ごはん | |
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スーパーで売られていた、立派なもやしつきのラム羊肉のセット。 1皿480円だったので若干高いのだが、もやしは1袋25〜30円クラスの安いものよりやや大きめなシャキシャキしたもので、 ラム肉も臭みはなくて肉の色は綺麗だし結構おいしかったので、いい肉のようだ。 羊肉は200g入りなので、皿が3円・タレが12円・もやしが45円・肉は100gあたり210円とみた(≧▽≦)ヾ←勝手に予想 いつもの我が家の1人食分の単価はだいたい100〜200円以内だから、今日の食費は3倍近い。 うひゃ〜太っ腹〜(≧▽≦) 久々にたっぷり贅沢に肉を食べたと言う気になった〜、幸せ♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/07（日） サンドイッチ ■サンドイッチ（レタス・チーズ・目玉焼き・ベーコン） ■ヨーグルト | |
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同居人作。
例のごとく、レタス・目玉焼き・ベーコン・チーズを各自自由にパンにはさんで食べると言う
セルフサンドイッチ方式で頂く。 パンにはたっぷりとマヨネーズをぬり、目玉焼きにはトマトケチャップをかければ結構おいしい♪ベーコンうまっ♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/08（月） キャベツとベーコンのあんかけ炒め ■ふきと油揚げの煮物 ■玄米 ■ヨーグルト | |
 
玄米のパワーとおいしく炊く方法は↓「玄米・真の力（あるある大辞典２）」 ↑白米みたいにならん。工夫してみたらＯＫ♪方法は |
同居人作。キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・ベーコン入り。 具を炒め、だしつゆ・中華スープ・オイスターソース・胡椒・酒・はちみつ・一味で味付けしたら、とき片栗粉でとろみをつけて完成。 ピーマンもしっかり入っていて、ちゃんと野菜を摂ったなと言う気分。 しかも、しばらく忘れていた玄米を久々に出して炊いたり、食前にヨーグルトを食べたりと、なんだかすごく健康的なのだ〜♪ ふき・油揚げの煮物は、ふきの外側をむいてアク抜きをする。 具を入れ、だしつゆ・みりん・酒・中華スープ・一味・はちみつで味付けして煮込めば完成。 フキは、勝手に庭に生えていたものを摘んで来たものなのでタダ(￣ー￣) タダでもうまいのはうまい♪ ◆BIG◆ 玄米にヨーグルトを加え浸けてから炊くと 臭みもぬけ白米のようにふっくらすると言うので試したが、臭みと味は少しマシになったがパサパサのまま→工夫後は |
| 06/05/09（火） 白身魚＆カレーコロッケ＆牛カルビマヨ ■コールスロー ■ヨーグルト ■玄米 | |
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同居人作。 早い話がいつもの「冷凍食品の盛り合わせ」です。 牛カルビマヨネーズは6個入りで158円、コロッケは5個で100円、 白身魚とあわせておかずだけで1人分100円ぐらいだから結構安くあがっている。 コールスローは、キャベツを塩で水気をよく絞ってから、 胡椒・酢・マヨネーズ・塩（最後に調整）で和えれば完成。 それにしても、揚げ物はどうしても心が踊るぅぅ〜♪←貧乏人の子供(^^；) 何度も書いているけど、この右端のちっこい牛カルビマヨネーズ団子は1個26円とやや高い感じはするが、 侮れないうまさなのでザキのお気に入りなのであった。(￣ー￣)b ◆BIG◆ |
| 06/05/10（水） シューマイ ■焼売 ■油揚げとめかぶ入りの味噌汁 ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
 番組通りにやっても玄米がパサつく時 → 玄米を手で研ぐ・浸け時間1晩 等 |
同居人作。 焼売（2人分）は市販のもので100円の特売品。 味噌汁は、油揚げ・めかぶ入りで、白だし味噌を使用。 めかぶの量は少ないのに、食感がかなり目立っていた。 おいしい♪ 玄米は先日試してパサついたので、ヨーグルトを入れて1晩浸けてから炊いてみたら、艶が出てパサつきも結構抑えられ味も少し良くなった♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/11（木） 牛モツの煮込み ■牛もつの煮込み ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
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同居人作。 玉ねぎ・人参・牛モツ入り。 すっかり我が家の定番となった、ザキの大好物の市販の宮崎産牛モツ〜(≧▽≦) だしつゆ・中華スープ・一味・胡椒・みりんと具を圧力鍋に入れて加圧（加圧時間は、沸騰後約3分） あ〜、おいちかったああ(*´¬`*）〜３ 今日も玄米にヨーグルトを入れて一晩浸け（冷蔵庫に入れて）おいたのをそのまま炊いたので、 白米と同じにはならなかったけど、パサパサ感と臭みはかなり抜けた。 これならおいしく食べられる。 少しおこげつきがグー♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/12（金） きのこと肉野菜の炒め物 ■きのこと肉野菜の炒め物 ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
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同居人作。 人参・玉ねぎ・キャベツ・ピーマン・しめじ・豚肉入り。
いろいろな野菜がたっぷり入っているので、少しだけ贅沢な気分になる炒め物♪ 野菜からの汁が多めで、炒めたと言うより煮たような感じだが、片栗粉は入れずに、 サラサラのさっぱりした肉野菜炒めとしていただきました。 シンプルな料理法だけど、しめじが立派だから少しだけ豪華さが出ているかも。 ◆BIG◆ |
| 06/05/13（土） ポークカレー ■玄米のポークカレー ■自家製ヨーグルト | |
 もち米は近所の人からのもらいもの、米はありがて〜い♪ 今日は玄米ともち米の混合炊き。 もち米の柔らかさによって玄米の胚芽部分の歯ごたえがよく感じられ、面白い食感 |
同居人作。 人参・じゃが芋・豚肩肉ブロック入り。 具と、中華スープ・胡椒・一味・ウスターソース・ケチャップ・ガラムマサラを圧力鍋に入れて加圧（沸騰してから3分）。 あとはカレールウを入れて弱火で煮込めば完成。 今回はスキッとした辛さで、なかなかおいしく出来ていた。 ウマっ(≧▽≦)/ ごはんは例のごとく、玄米の中にヨーグルトを入れ、一晩置いた玄米の中にもち米を混ぜて炊いたもの。 見た目、ちょっと高級そうなカレーみたい(≧▽≦) でも豚肩肉ブロックは100ｇ80円の安いもの(￣ー￣) ◆BIG◆ |
| 06/05/14（日） 豚肉の生姜焼き ■豚肉の生姜焼き ■サンチュ＆ほうれん草 ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
 サンチュやや苦味あり、ほうれん草クセがなくてうまい |
同居人作。 豚肉は100ｇ114円で、1人3枚で約104円。 だしつゆ・みりん・おろし生姜・おろしにんにく・一味でたれを作っておく。 豚肉に軽く小麦粉をまぶして両面を焼いたら、たれをからめる。 たれをからめる時間も考えて、肉を焼く時は焼きすぎないようにする。 今日は緑がどっさりで、ちょっとテンションが上がった。 もちろんこの野菜類は同居人が育てた自家製のもの。 わかりづらいけど、左側のがサンチュで、右側の根がついているのが若いほうれん草。 農薬も使わず肥料が違うから、市販のとは色が違うのだ。 黄緑〜♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/15（月） カツカレー ■玄米のカツカレー ■サラダ ■自家製ヨーグルト | |
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同居人作。 もちろん13日（土）のカレーの残りを使用。 すでに具がほとんどなかったため、カツを加えてゴージャス感を出してみました〜(≧▽≦)といったところ。 そろそろガツ〜ンと揚げ物が欲しかったところで、このカツは嬉しい♪ とは言っても、100ｇ80円の半額セールの豚ロース肉で、かなり安上がりなのだが(￣ー￣) ◆BIG◆ |
| 06/05/16（火） カレースパゲティ ■カレースパゲティ ■サラダ ■自家製ヨーグルト | |
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同居人作。 昨日でカレーを使い切ろうとしたが、中途半端に残ってしまったので、 それに玉ねぎ・油揚げ・豚肉を加える。 あとはそれに、だしつゆ・ウスターソース・カレールウで少しだけ増量して味付けして片栗粉でとろみを付ければ、 スパゲティ用のソースの出来上がり〜。 数日前からパスタが食いて〜いと叫んでいたので、満足満足(≧▽≦)/〜♪ あ〜おいちかった。 ◆BIG◆ |
| 06/05/17（水） シューマイ ■焼売 ■納豆 ■自家製ヨーグルト ■餅米入りごはん | |
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同居人作。 ←写真のしゅうまいは2人分なので、撮影後は半分に分けました(￣ー￣) これは、市販の100円の安いシューマイ。 中は少しだけ海老入り。 シューマイだってごはんのおかずになってなかなかうまい。 何であれ、おいしいものが食べられることに感謝して食うのだ〜(≧▽≦)/ 食べ物に感謝、関わってくれた人全てに感謝、作ってくれた人に感謝！ 今日は珍しく白いごはんで、もち米入りなのでごはんがピカピカ光っていた。 白いごはんって、見るとついつい興奮してしまうな〜(*￣¬￣*) 米圏の中でもこんなにおいしいごはんが食べられる日本人で良かった♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/18（木） ほうれん草とウインナーのグラタン ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
 電子レンジで簡単に作るホワイトソースの作り方 |
同居人作。 玉ねぎ・ほうれん草・ウインナー入り。 材料を炒め、ホワイトソースと混ぜ合わせたらグラタン皿に盛り、 上からチーズとパン粉をふってオーブントースターで焼けば完成。 少しゆるかったけど、スープっぽくごはんのおかずにもなって、味付けが抜群で、すごくおいし〜♪ 今回のほうれん草は市販のものだが、野菜が入っていると彩りもいいし、ウインナーと合うしね。 贅沢を言えばじゃが芋が欲しかったかな〜。 チーズたっぷりのグラタンもたまにはいいねぇぇ。 ◆BIG◆ |
| 06/05/19（金） 茄子と豚肉の煮物 ■ナスと豚肉の煮物 ■ふきと油揚げの煮物 ■ヨーグルト ■玄米 | |
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同居人作。 茄子・玉ねぎ・しめじ・豚肉入り。 だしつゆ・中華スープ・胡椒・おろし生姜・一味・酒・みりん・はちみつで味付け。 味がさわやかでおいし〜♪ 茄子最高〜。 フキと油揚げの煮物は前回同様、ふきの外側をむいてアク抜きをし、 具を入れ、だしつゆ・みりん・酒・中華スープ・一味・はちみつで味付けして煮込めば完成。 フキは例のごとく庭に生えていたものなのでタダ。 フキってなんか落ち着く味だ〜。 ◆BIG◆ |
| 06/05/20（土） 鶏肉のクリームソースがけ ■蒸し鶏のクリームソースがけ ■サラダ ■玄米 | |
 鶏肉の調理は「蒸し鶏の冷製（4月27日）」を参照 |
同居人作。 玉ねぎ・ブロッコリー・鶏肉入り。 鶏肉は塩・胡椒し、ビニール袋に入れ真空状態にしたら調理（温度調整）出来る炊飯器に入れて95度で30分。 ブロッコリーはレンジでチンしておく。 玉ねぎを炒め、バター・酒・胡椒・シチューのルウ・鶏肉の煮汁で味を付け、全部を混ぜ合わせれば完成。 シチューのルウを使ってソースにした、豪華そうに見える鶏肉料理。 ブロッコリーの彩りも含めて、見た目も味もばっちりうまい(≧▽≦)/ ◆BIG◆ |
| 06/05/21（日） 茄子のチーズ焼き ■ナスのチーズ焼き ■サンチュのサラダ ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
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同居人作。 茄子・玉ねぎ・ウインナー・チーズ入り。 材料を炒め、バター・胡椒・酒・ブランデー・コンソメ・トンカツソース・ケチャップ・ルウ（ビーフシチュー・ハヤシ・ハッシュドビーフ）で味を付ける。 チーズをのせてオーブントースターで焼けば完成。 今回はほんの少し水が多かった分、デミグラス風ソースがややゆるめだったが、 洋食屋さんで出されるものみたいで、手がこんでいてリッチに「見える」のがいいのだ。 ソースはルウがベースなので簡単(￣ー￣)b 裏技！ ◆BIG◆ |
| 06/05/22（月） かき揚げ丼 ■かき揚げ丼 ■サラダ ■自家製ヨーグルト | |
 サンチュは家庭菜園の。 なくなるまで毎日出るよ(￣ー￣) |
同居人作。 我が家定番のかき揚げ丼〜♪ 玉ねぎ・じゃが芋・しめじ・ウインナーでかき揚げ。 丼にごはん（玄米ごはん）を盛り、そこにかき揚げをのせたら、 だしつゆ・みりん・おろし生姜・一味で作ったタレを上からかければ完成〜。 丼の器が小さいのでなんだかおいしそうに見えないが、もう少し口の部分が広い器に入れて、 これにいんげんとかの緑色のものを加えたかき揚げだったらもっと豪華に見えたかも。 どんな具のかき揚げでもタレがうまけりゃ全てよし、タレは手を抜くなよ〜(≧▽≦) ◆BIG◆ |
| 06/05/23（火） クリームシチュー ■クリームシチュー ■サラダ ■自家製ヨーグルト ■玄米 | |
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同居人作。 久々のシチューだ〜(≧▽≦)/ 玉ねぎ・キャベツ・じゃが芋・鶏肉入り。 圧力鍋で作り、最後にシチュールウを入れて煮込んで作っているので、具が柔らかくとろりとしてうまい♪ ←画像で見るシチューはなんだか具が少なくてショボイ感じだけど、 人参とかブロッコリーなどの彩りでも入るとまた違うかも。 あるいは鶏肉を鶏手羽にしてボリュームを出してみるとかね。 あっと言う間に食べてしまった、足りね〜ど〜(T_T) ◆BIG◆ |
| 06/05/24（水） 親子丼 ■親子丼 ■サンチュのサラダ ■自家製ヨーグルト | |
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同居人作。 丼のごはんは玄米。 玉ねぎ・油揚げ・卵・鶏肉入り。 だしつゆ・中華スープ・酒・みりん・砂糖で具を煮たら、2回に分けて卵をまわしかけて、丼に盛ったごはんの上からかければ完成〜。 2回目にまわしかける卵は、ちょっと半熟ぐらいにするなどお好みで(*^_^*)v 久々の親子丼〜。 シンプルだけとおいしいねぇぇ。 ◆BIG◆ |
| 06/05/25（木） 関西風お好み焼き ■混ぜ焼きお好み焼き ■サンチュのサラダ ■自家製ヨーグルト | |
  ホットプレートでゆったり焼いた方が綺麗に焼けるかも |
同居人作。 キャベツ・桜エビ・天かす・卵・豚肉入り。 具と生地を混ぜ込んだお好み焼きは関東風と言う認識でいるが、関西風はほっくりした生地と具との違いかなと言う感じ。 でもお好み焼きでザキが1番好きなのは広島風〜。 ただ家庭で上手に作るのって大変なので簡単な「混ぜ焼き」を作る方が多い。 今日はおいしい関西風を作ろうと言うことになり、ホットプレートで焼きながらいただきました。 関東風で作る時はケチって卵は1個しか使わないが、今日は1枚につき1個と言う贅沢さ(≧▽≦)ヾ 生地は、小麦粉・だしつゆ・水・塩・砂糖・ベーキングパウダー少々で作っておく。 粉と水分の割合は4：6。 卵は「焼く寸前」に割り、具と生地とざっくり混ぜてから焼くとうまい（んだそうだ）。 ホットプレートの温度は200℃、生地の上に豚バラ肉をのせてフタをし、焼けたらひっくり返して（フタはしなくてもいい）焼く。 最後にまた返して焼いたら完成。 温度がちょうど良かったのと、生地がうまく作られていたのと、豚バラ肉と卵を贅沢に使ったおかげか、 生地がふわふわでめちゃめちゃおいしかった〜(≧▽≦)/ 東京者のザキとすれば、あと微妙〜に生地をゆるくしてもっと生地をカリッとさせた方が好きなんだけど、好みの問題だし、 関西風としてこれはこれで最高〜♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/26（金） 鶏の網焼き風 ■鶏の網焼き風 ■ざるそば ■きゅうりのぬか漬け | |
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同居人作。 玉ねぎ・鶏肉。 鶏肉は塩・胡椒して、炊飯器（温度設定出来るタイプ）で95度で20分調理したあと網で焼く。 玉ねぎを炒め、だしつゆ・中華スープ・酒・みりん・一味で味を付け、鶏肉と混ぜる。 今日は久々にざるそば〜♪ ◆BIG◆ |
| 06/05/27（土） 牛モツ煮込み ■牛もつ煮込み ■自家製ヨーグルト ■白菜ときゅうりのぬか漬け ■玄米 | |
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同居人作。 玉ねぎ・人参・じゃが芋・牛モツ入り。 具を、だしつゆ・中華スープ・酒・みりん・一味・ニンニク・おろし生姜・はちみつ・味噌 で味付けし煮込めば完成。 色が赤くて辛そうに見えるけど、全然辛くはありませ〜ん。 定番の真空パック入りの宮崎産牛モツを使用。 じゃが芋も入っていて、実にうま〜い（*^_^*） ◆BIG◆ |
| 06/05/28（日） 黒毛和牛の焼肉 ■黒毛和牛の焼肉 ■もやし ■サンチュ ■玄米 | |
 
日本古来からあるレタス 【 サンチュ 】 焼肉の本場は日本 【 焼肉の起源と歴史、文化 】 |
同居人作。 サンチュは同居人が育てたもの♪ 黒毛和牛は300ｇちょっとで698円もしたが、これでも半額以下の激安品（でなきゃ絶対に買えない；） 子供の頃、すき焼きなどで味わったのと同じ、国産ならではの独特の味の牛肉、やっぱり国産の牛肉が1番うめ〜っっ(≧▽≦)/ 炭火ではなくてホットプレートだけど、もちろん焼肉の本場日本式にタレをつけていただきました〜。タレは中辛。 ここでトリビアを2つ♪ サンチュって韓国の野菜のイメージだけど、もともと日本に古来からあるチシャ（包菜）と言う名のレタス〜。 それから、世界で定義・認知されている「焼肉」の本場は「日本」と言うのが正解。 今までの教訓から「韓国起源の話の類はまず疑ってかかるべし」 ◆BIG◆ |
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